📁 酒文化
共 1492 篇葡萄酒中酒精度数为何有高低
酒文化 📅 07-29 👁️ 11
佳酿网配图 众所周知，葡萄酒是含酒精的饮品。但是不同的葡萄酒，酒精度含量也并不相同。随着零酒精度的葡萄酒诞生，不少人开始好奇，葡萄酒中的酒精含量为什么会呈现差异化?下面佳酿网小编为大家解释为何葡萄酒中酒精度数会有高低。 ...
阿根廷诺顿酒庄
酒文化 📅 07-29 👁️ 9
佳酿网配图 诺顿酒庄坐落在安第斯(Andes)山脉脚下广袤的土地上，那里气候温 和，土壤适宜、阳光明媚，为生产顶级葡萄酒提供了充足的条件。诺顿酒庄的葡萄园多数有滴灌系统，允许适量的水给每个植物以调节各自的需求。 ...
“以毒攻毒”未必能解酒
酒文化 📅 07-29 👁️ 8
佳酿网配图 自从人类饮酒以来，人们就开始寻找缓解因饮酒过量带来的疼痛的方法了。没有人会喜欢酩酊大醉——虽然有人说这能够很好地警醒你下次喝少点，但总是有人做不到少喝一点。有一种非常古老的解酒方法&m...
过年了，注意这些食物不要与白酒一起吃！
酒文化 📅 07-29 👁️ 6
离过年没有几天了，新春佳节，合家欢乐，频频赴宴，觥筹交错，但是我们需要的不仅仅是过好节，还要过个健康快乐的节。过节时大开吃戒、过量饮酒，将会导致各种“节日病”，如急性胰腺炎、酒精肝等，严重者可以致命。 ...
以小见大 从酒单看餐厅经营
酒文化 📅 07-29 👁️ 4
人们到餐厅吃饭点酒，大都是根据菜谱和酒单上的说明来挑选喜欢或合适的食物和酒，因此菜谱和酒单可以说是餐厅经营的灵魂。如果餐厅的酒单层次不清，会使爱好葡萄酒的顾客无所适从，不知道如何选择。这会影响顾客的消费欲望和对餐厅的整体印象。下面一起...
探访意大利苏尔奇斯佳丽酿美酒
酒文化 📅 07-29 👁️ 20
佳酿网配图 撒丁岛位于意大利半岛海岸以西200公里，和意大利其他地区不同的是，撒丁岛的酿酒历史只有几百年，葡萄酒产业规模也不大。撒丁岛气候炎热，岛上最好的葡萄园位于西海岸地区，来自大西洋凉爽的海风使该地区气候温和，适宜葡...
情人节8款葡萄酒吐露内心情怀
酒文化 📅 07-29 👁️ 14
佳酿网配图 后天就是情人节了，这是一个适合喝酒的节日。但情人节喝酒不是为了彻夜狂欢，而是为了与TA在一起。你知道吗?从你选择的葡萄酒类型中可是暗示了你想跟TA发展成什么样的关系。爱你在心口难开，情人节那天就让葡萄酒来将你...
饮酒注意4个“最佳”更健康
酒文化 📅 07-29 👁️ 8
佳酿网配图 春节临近，亲朋好友走亲访友，自然是离不开酒的。喝酒怎样喝才有利健康呢?如果在喝酒中能保证下面四个最佳，则将会为你的健康加分不少，反之则不利健康。下面佳酿网小编为大家介绍饮酒中的4个“最佳&rdqu...
5款猪肉佳肴如何搭配葡萄酒
酒文化 📅 07-29 👁️ 25
佳酿网配图 猪肉是我们生活中最常见的肉食品之一。特别是在中国，猪肉更是餐桌上的常见肉，一般来说，猪肉跟红葡萄酒或者白葡萄酒都可以搭配，这主要取决于菜肴的其它配料。它既可以搭配酒体较轻的红葡萄酒，也可以与酒体较为饱满的白葡...
6种牛排如何搭配葡萄酒
酒文化 📅 07-29 👁️ 21
佳酿网配图 牛肉的蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，素来就享有“肉中骄子”的美称。牛肉来自牛之身体的不同部位而另有称呼，例如菲力、西冷、肋眼、牛排、牛柳、T骨等。你知道这些不同部位的牛肉如何搭...
