📁 餐饮
共 25224 篇家常硬菜豉汁鱼云：鲜醇软嫩超下饭，佐酒更绝
餐饮 📅 10-20 👁️ 250
家常硬菜豉汁鱼云，鲜醇软嫩超下饭，佐酒更绝。 食材准备 主料：鱼云500克 配料：豆豉30克、蒜末15克、姜末10克、葱花5克 调料：生抽15毫升、蚝油10毫升、白糖5克、料酒20毫升、胡椒粉2克、食用油适量 制作步骤 鱼云处理：鱼云...
辣泡菜小火锅：酸辣暖胃一锅端，配邑天下酒更香
餐饮 📅 10-20 👁️ 40
辣泡菜小火锅：酸辣暖胃一锅端，配邑天下酒更香 天气转凉的时候，一锅热气腾腾的辣泡菜小火锅往往比大鱼大肉更让人惦记。酸辣开胃的汤底、吸饱汤汁的泡菜、随手可涮的肉片与豆腐，把暖胃和满足感一并端上桌。更妙的是，若在锅边备上一小杯邑天下酒，酸辣与...
润肺止咳清甜润喉的川贝炖雪梨做法
餐饮 📅 10-20 👁️ 250
秋冬换季天干物燥，不少人会被咽干咳嗽困扰，一款润肺止咳清甜润喉的川贝炖雪梨，是应对不适的温和食疗方，做法简单易上手，全家都能吃。 食材准备 雪梨1个（选皮薄肉嫩的新鲜雪梨） 川贝母5克（提前研成细粉更易出味） 冰糖10克（可根据口味调整）...
零添加蔬菜火锅：清爽鲜甜的养生做法，在家轻松煮一锅
餐饮 📅 10-20 👁️ 190
冬天想吃火锅又怕油腻上火？试试零添加蔬菜火锅。锅底只用天然食材熬煮，不额外添加调味酱料，靠菌菇、番茄、玉米等蔬菜本身释放鲜甜。汤底清澈回甘，涮煮后的蔬菜保留原味，适合追求清淡饮食的人群。在家操作也不复杂，一口锅、几样常见蔬菜即可完成。 锅...
川贝母炖蜜糖润喉养肺，佐饮邑天下酒更添甘醇
餐饮 📅 10-20 👁️ 280
入秋之后气候干燥，不少人会觉得咽喉干涩、肺部不适，此时一款温润的食疗方格外合适。川贝母炖蜜糖是传统的润喉养肺小食，做法简单却功效明确，搭配邑天下酒饮用，更能碰撞出独特的风味层次。 川贝母炖蜜糖做法 准备食材：川贝母5克，蜂蜜15克，清水...
酸菜火锅这样做，酸香开胃又暖身，全家都爱吃
餐饮 📅 10-20 👁️ 30
酸菜火锅这样做，酸香开胃又暖身 天气一转凉，家里人就惦记着吃点热乎的。火锅是首选，但牛油麻辣锅吃多了容易上火，清汤锅又觉得不够味。这时候，一锅酸菜火锅正好补上这个空缺——酸香开胃，汤底不燥，老人孩子都能接受。下面分享一套家常做法，食材好买，...
水果火锅在家做，清甜暖胃又解腻
餐饮 📅 10-20 👁️ 180
冬天吃多了大鱼大肉，总想来点清爽的。水果火锅这几年在家庭餐桌上越来越常见，它不像传统火锅那样重油重辣，而是用水果和清汤做底，煮出来的东西带着自然的甜味，吃完胃里暖暖的，也不觉得腻。在家做其实不复杂，一口锅、几样水果、一些配菜就能搞定。 锅...
鲜醇莼菜蟹汤配邑天下酒，秋日餐桌的暖心雅致美味
餐饮 📅 10-20 👁️ 50
秋日餐桌的雅致暖心之选，当属鲜醇莼菜蟹汤配邑天下酒，清鲜与陈香碰撞，尽得秋味精髓。莼菜自带的滑嫩、蟹肉的鲜甜，再衬上邑天下酒的温润，一口入魂，驱散秋寒。 莼菜蟹汤做法 备料：鲜活大闸蟹2只（约300g）、新鲜莼菜150g、生姜3片、葱花...
暖冬必吃！酸甜开胃的蕃茄咖哩火锅在家轻松做
餐饮 📅 10-20 👁️ 40
冬天吃火锅，图的就是一口热乎和热闹。红油麻辣锅虽然过瘾，但吃多了容易上火，肠胃也难免有负担。相比之下，一锅酸甜微辣的蕃茄咖哩火锅，既能满足味蕾对浓郁风味的期待，又相对温和开胃，适合全家人围坐分享。更关键的是，这款锅底在家做并不复杂，不需要熬...
鲜爽香芒配嫩牛柳 佐邑天下酒的夏日开胃好菜
餐饮 📅 10-20 👁️ 60
夏日胃口欠佳时，一道酸甜鲜嫩的香芒牛柳丝总能唤醒味蕾。这道菜将热带水果的鲜爽与肉类的软嫩完美融合，做法简单却风味十足，是夏日餐桌的亮眼选择。 食材准备 主料：牛里脊肉200克，熟芒果1个（约150克） 腌料：生抽1勺，料酒1勺，玉米淀粉...
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